Закуски и салаты
В Италии гостей угощают массой всевозможных салатов и закусок, называемых антипасти. Простые, изысканные, мясные, вегетарианские - все они украшают застолье и возбуждают аппетит.
Итальянское ассорти
Брезаола, пармская ветчина, артишоки, запеченный сладкий перец, оливки, каперсы, вяленые томаты, сыр пармезан, сыр горгонзола, чиабатта
320 г 1400 руб
Салат из куриной печени, клубники и пармезана
Обжаренная в соусе печень цыплят, свежая клубника, руккола и пармезан
210 г 440 руб
Зеленый салат с томатами и пармезаном
Свежие томаты, сыр пармезан, красный лук, листья салата и оливковое масло
190 г 350 руб
Салат с фетучини из цукини, с артишоками и горгонзолой
Зеленый салат с ломтиками маринованного цукини, артишоками и горгонзолой
210 г 440 руб
Ассорти брускетт
Брускетты с пармой, лососем, запеченным перцем и сыром рикотта, с томатами и сыром моцарелла, с грушей и муссом из сыра горгонзола
500 г 1300 руб
Брускетта с томатами и моцареллой
Ломтики белого хлеба, томаты, сыр моцарелла и пряные травы
100 г 250 руб
Брускетта с запеченным перцем и рикоттой
Белый хлеб, запеченный сладкий перец, сыр рикотта
110 г 300 руб
Брускетта с грушей и муссом из горгонзолы
Белый хлеб, ломтики груши и мусс из сыра горгонзола
100 г 300 руб
