Закуски и салаты
В Италии гостей угощают массой всевозможных салатов и закусок, называемых антипасти. Простые, изысканные, вегетарианские - все они украшают застолье и возбуждают аппетит
Салат из куриной печени, клубники и пармезана
Обжаренная в соусе печень цыплят, свежая клубника, руккола и пармезан
190 г 790 руб
Брускетта с томатами и моцареллой
Ломтики белого хлеба, томаты, сыр моцарелла и пряные травы
180 г 550 руб
Салат с фетучини из цукини, с артишоками и горгонзолой
Зеленый салат с ломтиками маринованного цукини, артишоками и горгонзолой
190 г 750 руб
Брускетта с грушей и муссом из горгонзолы
Белый хлеб, ломтики груши и мусс из сыра горгонзола
140 г 520 руб
Брускетта с пармской ветчиной
Белый хлеб, пармская ветчина, мусс из рикотты и вяленых томатов
120 г 650 руб
Салат с апельсином, филе утки и горгонзолой
170 г 790 руб
Тёплый салат с морепродуктами
Микс салат, томаты, креветки и кальмары, средиземноморский соус
210 г 950 руб
Итальянское ассорти
Пармская ветчина, пеперони, запеченный сладкий перец, оливки, каперсы, вяленые томаты, пармезан, горгонзола, домашний хлеб
400 г 2500 руб
Ассорти брускетт
Брускетты с пармой, лососем, запеченным перцем и сыром рикотта, с томатами и сыром моцарелла, с грушей и муссом из сыра горгонзола
680 г 2250 руб
Брускетта с запеченным перцем и рикоттой
Белый хлеб, запеченный сладкий перец, сыр рикотта
110 г 500 руб
