Забронировать столик
Спасибо! Ваша заявка принята, в ближайшее время с вами свяжутся наши менеджеры.
Отлично!
Нажимая кнопку "Отправить заявку", я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Отмена
+7 495 792 2202
Casa Leone
EN IT
Наше кафе на карте
Casa Leone
О НАС
МЕНЮ
АДРЕС
РЕЗЕРВ СТОЛИКА
ДОСТАВКА ДЖЕЛАТО
ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ПРАЗДНИКИ
ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ
НОВОСТИ и АКЦИИ
Забронировать

Наши новости

Обновляем Дом льва
Обновляем Дом льва
С понедельника 18 ноября кафе-джелатерия Casa Leone закрывается на небольшую реставрацию. Будем работать всей командой, чтобы обновить пространство Дома льва и сделать его комфортным и нарядным в кратчайшие сроки. Дату праздничного открытия и возвращения к обычному графику обязательно сообщим дополнительно. Гостям, у которых дефицит джелато сказывается на настроении, предлагаем запастись десертом - в воскресенье 17 ноября весь день финальная скидка 20%... →
Кофе к десерту в подарок
Кофе к десерту в подарок
Осень - время вкусных удовольствий
Осень - время вкусных удовольствий
С наступлением прохладных дней готовим для гостей Casa Leone новые горячие напитки и десерты: кокосовый муравейник, профитроли с фисташковым кремом и тыквенный пирог. Несколько важных фактов: В профитролях с фисташковым кремом используется та самая натуральная сицилийская фисташка, что и в легендарном джелато.  Кокосовый муравейник создан на кокосовом сырье. Ароматный калорийный десерт - находка для гостей, предпочитающих безлактозные лакомства.... →
"Джелато, которое мы готовим, вне конкуренции"
"Джелато, которое мы готовим, вне конкуренции"
В выходные 14 и 15 сентября итальянское кафе-джелатерия Casa Leone отмечает десятилетие. Сладкоежек ждёт праздничная витрина с хитовыми вкусами, подарки-сюрпризы и двойные бонусы в мобильном приложении при любом заказе. Накануне замечательного события мы поговорили с владелицей заведения, синьорой Азалией.  - Десять лет назад, открывая первую в Москве джелатерию, какие цели ставили перед собой? Удалось их добиться? - Очень хотелось обрести маленький кусочек любимой Италии... →
Брависсимо, сладкоежки!
Брависсимо, сладкоежки!
21 июня за витриной кафе вместе с нами отработал пятничную смену звездный состав джелатайо - актер Григорий Кокоткин, актриса Александра Розанова, певец и композитор Павел Артемьев, актер Владимир Селезнев, актриса Анастасия Стежко, актеры Александр Мизев, Артур Сопельник, Антон Рогачев, актрисы Александра Ревенко и Дарья Мельникова, певец Марк Тишман, актрисы Анна Якунина, Софья Присс, Ксения Суркова, Алиса Гребенщикова, Маша Лобанова, певица и телеведущая... →
Купи джелато - подари жизнь
Купи джелато - подари жизнь
В пятницу 21 июня в кафе Casa Leone при содействии фонда "Подари жизнь" состоится благотворительная акция, цель которой - помочь детям с онкозаболеваниями. Артисты театра и кино, телеведущие, музыканты придут в джелатерию, чтобы выступить за витриной в роли джелатайо, продавцов мороженого. В течение дня они будут принимать заказы посетителей и предлагать продегустировать вкусы джелато и сорбетов наряду с сотрудниками кафе. Планируется, что в акции примут участие... →
К светлым дням весны
К светлым дням весны
Пусть ваш отдых будет наслаждением! На продолжительные майские выходные Маэстро кафе Casa Leone приготовил джелато "Пралине с Ferrero Rocher" (новинка!), "Пасхальный кулич", "Фисташка", "Чёрный хлеб", "Крем-брюле" и "Мадагаскарская ваниль". Праздничные вкусы итальянского десерта небольшими партиями будут представлены на витрине с 1 по 12 мая. Любимые гостями сорбеты из манго и имбиря, облепихи, малины, клубники и базилика, мохито, лимона, банана также включены... →
Джелато-сюрприз для дорогих коллег
Джелато-сюрприз для дорогих коллег
Итальянцы получили по заслугам
Итальянцы получили по заслугам
С 20 по 24 января в итальянском Римини состоялась грандиозная международная выставка SIGEP. Это шоу достижений кондитерского, хлебопекарного искусства, а также самых смелых инноваций в производстве шоколада, кофе и джелато. Выставка проводилась в 45-й раз под девизом «Сладкая жизнь по-итальянски». В рамках выставки был организован X чемпионат мира по приготовлению джелато Gelato World Cup, главным комиссаром которого выступил маэстро Серджио Дондоли. В престижном... →
Двойные бонусы и скидки в Casa Leone
Двойные бонусы и скидки в Casa Leone
До встречи в Новом году!
До встречи в Новом году!
Делимся планами кафе Casa Leone на ближайшие дни: 30 и 31 декабря щедрая новогодняя скидка 20% на джелато с собой при покупке в кафе. Предлагаем сладкоежкам запастись свежим итальянским десертом - хиты, новинки, сезонные вкусы приготовлены нашим маэстро к продолжительным каникулам. Джелато из имбирного печенья, из печёного яблока с черносливом, грецким орехом и специями, из лаванды, из кокоса, из соленой карамели, сорбеты из мандарина и просекко, из клубники и базилика,... →
Калорийно и вкусно: зимнее предложение от шефа
Калорийно и вкусно: зимнее предложение от шефа
С 8 декабря готовим для гостей кафе Casa Leone зимние блюда и напитки, главная миссия которых - согреть, напитать калориями, впечатлить яркими сочетаниями вкусов. В наше сезонное предложение включены: - Буррата с карпаччо из розовых томатов Традиционная итальянская закуска - свежий плотный сыр из сливок и молока, наполненный нежнейшим сливочным сыром страчателла, подается на карпаччо (тонкой нарезке) из розовых томатов. Буррата понравится вегетарианцам, спортсменам (много белка!),... →
Распродажа подарочных сертификатов и мерча
Распродажа подарочных сертификатов и мерча
В последнюю неделю осени, с 24 по 30 ноября, мы присоединяемся к всемирному движению распродаж и предлагаем гостям наши подарочные сертификаты и сувениры с приятным дисконтом. Со скидкой 20% можно приобрести платки, баффы, украшения, креманки, десертные ложки, стикерпаки, а также сертификаты на 1 кг джелато, на посещение джелатерии на две персоны, на 1 кг джелато с доставкой, на легкий или роскошный итальянский ужин. Рекомендуем их в качестве универсальных... →
Сувениры для гостей Casa Leone
Сувениры для гостей Casa Leone
В 2024 году кафе-джелатерия Casa Leone, надеемся, отметит первый юбилей - 10 лет со дня открытия в центре Москвы. За время работы нашей команде довелось пройти через множество испытаний и, как бесценную награду за ежедневный труд и стоицизм, обрести прочное признание у сладкоежек. Часть из них, как выяснилось, приезжают в столицу из других городов и регионов, в том числе и ради посещения нашей джелатерии. Это огромная честь и ответственность... →
Угощаем сладкоежек кофе
Угощаем сладкоежек кофе
Весь октябрь и ноябрь по будням угощаем гостей джелатерии Casa Leone итальянским кофе при заказе десерта. Порция капучино, эспрессо, латте или американо будет приготовлена и добавлена к любому из нежнейших деликатесов нашей десертной карты - тирамису, паннакоте с ягодным соусом, штруделю или шоколадному фондану с джелато, миллефолье с заварным кремом и клубникой, миндальному пирожному, а также к джелато-десертам. Воспользоваться осенним предложением "Кофе в подарок... →
Вся правда о термобоксах и доставке
Вся правда о термобоксах и доставке
При всём стремлении к максимальному гостеприимству и сервису мы временно вынуждены отказаться от доставки джелато. Отсутствие курьеров, непредсказуемая стоимость их услуг тому виной. Преодолеть это обстоятельство можно: после оплаты заказа на сайте или в мобильном приложении следует вызвать курьера либо такси на наш адрес  -  Лубянский проезд, 15/2  -  и сообщить его данные нашему менеджеру. Ваш готовый термобокс с джелато будет передан курьеру/водителю. До... →
Серджио Дондоли опубликовал автобиографию
Серджио Дондоли опубликовал автобиографию
В кафе Casa Leone появился бесценный раритет - автобиография итальянского маэстро Серджио Дондоли. Книга издательства Il Forchettiere называется «Io, Sergio Dondoli - storia, passioni et ricette di un gelatiere italiano». На 116 страницах представлена увлекательная, местами очень личная история на итальянском и английском языках, фотографии из личного архива, запечатлевшие путь от улыбчивого малыша до вице-президента Кубка мира по приготовлению джелато. Авторским рецептам Дондоли... →
Яблочный штрудель - вкус Дня джелато 2023
Яблочный штрудель - вкус Дня джелато 2023
Европейский День джелато в этом году отмечается в одиннадцатый раз. В 2013 году парламент Европы официально обозначил 24 марта датой, когда производители, продавцы и любители gelato artigianale устраивают праздничные мероприятия, напоминая о себе в СМИ. В этот день принято проводить турниры для джелатьере и угощать сладкоежек новыми вкусами джелато. По традиции каждый год одна из европейских стран получает особый статус в рамках Дня джелато, что дает ей возможность сделать акцент на национальной... →
Новые подарочные сертификаты для гурманов
Новые подарочные сертификаты для гурманов
К популярным подарочным сертификатам Casa Leone на джелато мы, чуя весну и романтические встречи, добавили новые варианты. Любителям итальянской dolce vita они понравятся, ведь после прогулки в центре Москвы приятно отдохнуть и пообщаться за вкусной едой в нашем уютном зале. Сертификат на лёгкий ужин на две персоны включает салаты, пиццу или суп, вино или лимонад. Стоимость 3.600 рублей. Сертификат на роскошный ужин предлагает двум персонам на выбор салаты, фокаччи,... →
Новогодние угощения и акции в Casa Leone
Новогодние угощения и акции в Casa Leone
К Новому году мы приготовили по итальянским рецептам зимние угощения: конфитюр из красных сицилийских апельсинов, печенье с вялеными томатами и печенье с пармезаном, ликер "Мандаринчелло" (18+), цитрусовые чипсы. Свежесть и оригинальность продукции гарантированы! По желанию гостей можем создать из них отличный сет, добавить подарочный сертификат, нарядно упаковать - и сюрприз для любимого сладкоежки готов. В праздничные дни на витрине кафе будут хитовые сорбеты из манго... →
Рождественское поздравление Синьоры
Рождественское поздравление Синьоры
Синьора Азалия поздравляет гостей кафе Casa Leone c Рождеством и Новым годом: "Подводя итоги трагического 2022 года, понимаю, что наша миссия - делать людей чуточку счастливее актуальна как никогда... Наши гости, в большинстве своём отличающиеся постоянством и изумляющие своими поступками, делают счастливыми нас. Невероятно приятно осознавать, что у нас получилось создать настоящий Дом, где есть неповторимая атмосфера, куда приходят не только за вкусной едой и изумительным джелато, но... →
Термобокс от маэстро и кофе для друга
Термобокс от маэстро и кофе для друга
Любителям иметь под рукой большие запасы джелато понравится наша новая акция «Тайник маэстро». Суть её, несмотря на загадочное название, проста: при заказе доставки через мобильное приложение Casa Leone или форму на сайте вас ждет приятный сюрприз. Мы добавим к заказу дополнительный термоконтейнер объемом 250 мл с джелато или сорбетом из тайника маэстро. Какой именно вкус будет у десерта - секрет, который вам предстоит узнать. Подарочный термобокс получат... →
Будничные скидки в Casa Leone
Будничные скидки в Casa Leone
Летняя доставка с бонусами
Летняя доставка с бонусами
До конца лета добавляем 100 баллов на счёт за заказ доставки джелато через приложение! Привлекательная акция для пользователей мобильного приложения кафе-джелатерии Casa Leone - прохладный итальянский десерт с доставкой на дом или на дачу и сотня дополнительных баллов за каждый заказ в подарок. С помощью приложения джелато и сорбеты легко заказать и за МКАД. Стоимость доставки определяется автоматически при указании адреса:  400 рублей в пределах Третьего... →
Скачайте приложение и наслаждайтесь подарками
Скачайте приложение и наслаждайтесь подарками
Прекрасная новость для ценителей кэшбека! У нас появилось мобильное приложение Cafe Casa Leone, позволяющее копить баллы за покупки и обменивать их на подарки. Бонусные баллы - 5% от суммы чека - автоматически начисляются за заказы во время визита в джелатерию, а также за заказы доставки джелато. Кроме того, их можно получить, отправив друзьям ссылку на регистрацию в приложении. Предъявляя карту постоянного гостя на экране телефона при каждом визите, легко накопить и отслеживать... →
Мир, труд, май и джелато в Casa Leone
Мир, труд, май и джелато в Casa Leone
С удовольствием замечаем, что семейные прогулки и свидания в центре Москвы для многих горожан не обходятся без посещения кафе-джелатерии Casa Leone, а в период майских праздников стремление побаловать себя итальянским десертом становится просто фикс-идеей.  Неудивительно, ведь на витрине по традиции представлены популярные вкусы - джелато из горгонзолы и грецких орехов, из солёной карамели, из кокоса, из белых грибов, из шоколада и трюфеля, сорбеты из базилика и клубники,... →
"Сладкая симфония" - вкус Дня джелато 2022
"Сладкая симфония" - вкус Дня джелато 2022
Десять лет назад gelato artigianale или мороженое, произведенное вручную, получило свой официальный праздник в Европе. Случилось это благодаря усилиям депутатов Европарламента из Италии, Австрии, Испании, которые с 2009 года решили продвигать уникальный продукт и добились согласия большинства парламентариев к лету 2012. В итоге 24 марта был обозначен Европейским днём джелато: никакой другой деликатес подобного признания и статуса на государственном уровне прежде... →
Счастье по будням в Casa Leone
Счастье по будням в Casa Leone
Наша милая акция дает возможность сладкоежкам скоротать зимние будни, приятно провести встречу в центре Москвы с друзьями или коллегами в комфортном пространстве кафе Casa Leone. Для них мы приготовили дуэт за 550 рублей - свежий итальянский десерт тирамису или паннакота с соусом из лесных ягод и порция капучино или американо. Предложение действует по будням до конца февраля. Кроме того, снова актуальным стало предложение по меню... →
Синьора приглашает на итальянский обед
Синьора приглашает на итальянский обед
С этой недели мы предлагаем гостям Casa leone расширенное меню. Рассказать о нём подробнее мы попросили Синьору Азалию, хозяйку кафе.  "Ровно пять лет назад, в декабре 2016 года, я получила благословение от одного итальянского шефа и предложила гостям джелатерии ресторанное меню. Предложила с некоторым опасением: синдром самозванца не давал спать ночами, но поддержка друзей и моих маэстро помогла решиться. Москва - не Италия, где публика плавно начинает вечер... →
Время наслаждаться десертами
Время наслаждаться десертами
Встречаем зиму новыми итальянскими десертами от шефа-кондитера кафе Casa Leone. Все они готовятся на нашей кухне из свежих ингредиентов и не подвергаются заморозке. У каждого из этих десертов своя прелесть, которую сладкоежки оценят по достоинству. Кого-то привлечет манящее сочетание тонкого теста, кремовой начинки, ароматных ягод, кому-то больше по вкусу нежнейшее суфле в шоколадной глазури или пышный цитрусовый пирог.  Попробовать стоит и... →
Распродажа в Casa Leone
Распродажа в Casa Leone
В ближайшие дни дальновидным сладкоежкам советуем заглянуть в кафе Casa Leone. И не только потому, что пора оценить новые десерты от шефа-кондитера или насладиться порцией превосходного итальянского джелато. А потому что 26-28 ноября - один раз в году, поддавшись мировому тренду - мы распродаём подарочные сертификаты со значительной скидкой 20%. У гостей джелатерии будет шанс приобрести сертификат на 1 кг джелато за 1.440 рублей сертификат... →
День благотворительных десертов
День благотворительных десертов
Для десятков тысяч российских семей предстоящая пятница, 26 ноября, будет светлым, праздничным днём. В этот день благотворительному фонду "Подари жизнь" исполнится 15 лет. За время его деятельности более 73 тысяч детей получили адресную помощь и всевозможную поддержку на пути к выздоровлению.   В день рождения фонда кафе Casa Leone по традиции проводит акцию. Мы приготовили оригинальные и классические десерты, чтобы порадовать сладкоежек. Это паннакотта... →
Ньокки - хит сезона
Ньокки - хит сезона
Ньокки – традиционный представитель итальянской кухни, относится к разряду пасты и напоминает по форме клёцки. Этот нежнейший деликатес мы готовим по рецепту сиенского шефа Леллы Чезаре Чамполи, в кулинарной школе которой в 2018 году училась Синьора Азалия.  У ньокки простой состав – картофель, пармезан, морская соль, но трудоёмкий процесс приготовления. От мастерства повара зависит, будет ли это горячее блюдо сочным, тающим во рту, соединяющим... →
Сладкая осень в Casa Leone
Сладкая осень в Casa Leone
Этой осенью сладкоежек в кафе Casa Leone ждет много приятных впечатлений. Всю неделю, предшествующую Дню города, и праздничные выходные на витрине представлены самые популярные вкусы джелато - горгонзола и грецкие орехи, ваниль, черника, инжир и маскарпоне, шоколад и трюфель, солёная карамель, клубника и базилик, лесная ягода, малина. К ним присоединились сентябрьские хиты - ароматные сорбеты из дыни и из арбуза. Для малышей маэстро приготовил пломбир с шоколадной крошкой, для... →
Летнее предложение от Casa Leone
Летнее предложение от Casa Leone
Девиз нашего летнего предложения: когда нет шанса добраться до прекрасных морских курортов Италии, организуй дольче виту на большой белоснежной тарелке своими руками. Вооружившись этим девизом, Синьора собрала воедино сезонные бестселлеры, имевшие успех у посетителей кафе Casa Leone, и добавила к ним интригующие новинки.      Итак, приглашаем вас оценить летние блюда, в частности Рукколу с авокадо и креветками  850 рублей  Тёплый... →
Прохладные удовольствия - без ограничений
Прохладные удовольствия - без ограничений
"Раз мы вынуждены по указанию властей ограничивать при визите своих гостей, то от всей души будем радовать их тем, что в наших силах - новыми вкусами джелато", - решила Синьора Азалия. В результате на витрине кафе Casa Leone появились заманчивые предложения для сладкоежек: джелато из шоколада с вафлями, из молочного шоколада с апельсином, из джандуйи, из лимонного крема, а также классика жанра - джелато из фисташки и из ванили. Любителям натуральных десертов адресованы... →
Создай свой джелато десерт
Создай свой джелато десерт
Новинка для сладкоежек появилась в кафе-джелатерии Casa Leone - джелато десерт Creazione или DIY. Он придуман для тех, кто любит миксовать вкусы и мечтает попробовать нестандартные сочетания итальянского мороженого и натуральных топпингов.  В качестве топпингов мы предлагаем мёд, печенье, попкорн, ягодный, шоколадный, карамельный соус, шоколадная крошку, миндальные лепестки, грецкие орехи и свежие ягоды. Выберите два вкуса свежего джелато и/или сорбетов... →
Бодрое утро в Casa Leone
Бодрое утро в Casa Leone
Приглашаем на утреннюю встречу в кафе Casa Leone! Загляните к нам по пути в офис или после прогулки с детьми по центру, чтобы с удовольствием и комфортом позавтракать, наблюдая из панорамных окон зеленый Ильинский сквер. С 10 утра готовим для вас брускетту с авокадо, лососем и яйцом пашот, омлет с жареным беконом, шампиньоном и томатом гриль, кашу из мультизлаковых с джелато на выбор, сырники со свежими ягодами и домашние вафли с джелато на... →
Вкус майских праздников в Casa Leone
Вкус майских праздников в Casa Leone
Наконец-то, в столицу пришел сезон неспешных прогулок и прохладного лакомства. С 1 мая кафе-джелатерия Casa Leone открыто с 10 до 23 часов, заказы на доставку мороженого принимаются с 11 до 20 часов.  К продолжительным майским каникулам наша команда подготовилась основательно. Джелато из кулича было представлено на витрине к Светлому дню Пасхи, вместе с ним сорбет из груши для утонченных натур, а также необычайно популярный у дам сорбет из апероля... →
Европа отмечает День джелато по-испански
Европа отмечает День джелато по-испански
24 марта в Европе празднуют День джелато, отдавая дань уважения и восхищения натуральному десерту ручной работы родом из Италии. В этом году Gelato Day, впервые обозначенный как торжество Европейским парламентом в 2013 году, в большинстве стран ЕС пройдет в условиях вынужденной изоляции: многие джелатерии работают только на доставку из-за пандемии и не принимают гостей. Тем не менее праздник в честь gelato artigianale и его создателей как важное для... →
Весеннее предложение от Casa Leone
Весеннее предложение от Casa Leone
Весна - пора обновления, в том числе, обновления наших пищевых привычек, знакомства с нестандартными продуктами, а для кого-то и период отказа от обычного рациона. Наше сезонное предложение адресовано и тем, кто обожает пробовать новинки, и тем, кто соблюдает пост или вегетарианскую диету. В гармоничных итальянских блюдах весеннего меню акцент сделан на полезных "зеленых" ингредиентах, на легкоусвояемых белках, на фруктах, богатых пектином и витаминами. Аппетитная... →
Приглашаем на блины с джелато
Приглашаем на блины с джелато
Праздничное предложение для гурманов
Праздничное предложение для гурманов
День влюбленных в Casa Leone
День влюбленных в Casa Leone
Готовим милые сюрпризы для вашего романтического свидания 13 и 14 февраля в кафе Casa Leone. Главный из них, новинка с потенциалом бестселлера, - сорбет из сочной вишни. В паре с ним рекомендуем попробовать безупречный пломбир или джелато из молочного шоколада, а также сорбет из банана. Как обещает наш джелатьере, в этот уик-энд на витрине также появятся джелато из черники, из качотты с трюфелем и (о, наконец-то!) из розы. Влюбленным мы с удовольствием приготовим коктейльную... →
Корпоративные подарки к праздникам
Корпоративные подарки к праздникам
Скоро гендерные  праздники и, значит, боссу пора задуматься - чем удивить и порадовать своих сотрудников. Мы разработали идею корпоративного подарка к 23 февраля и 8 марта - премиальное джелато в термобоксе. Три вкуса итальянского десерта на ваш выбор в нарядной упаковке стоимостью от 1.650 рублей! В случае проведения корпоратива оптимальным решением будет заранее заказать кейтеринг джелато. Мы приготовим и доставим по вашему адресу витрину с прохладным угощением и обеспечим... →
С Новым годом, джелатоманы!
С Новым годом, джелатоманы!
Наконец-то, позади трудный год, испытавший наши бойцовские качества и веру в лучшее, и всех нас ждут заслуженные новогодние каникулы. Если вы решили провести их дома, мы готовы взять на себя заботу о праздничном застолье и доставить вам аппетитный итальянский ужин на любое количество персон. За приятным отдыхом приходите в наше кафе - мы будем рады предложить вам зимние блюда, аперитивы, горячие витаминные чаи и новинки от джелатьере. Это три новогодних вкуса: джелато из имбирного... →
Итальянский новогодний ужин с доставкой
Итальянский новогодний ужин с доставкой
Только для гостей кафе Casa Leone - специальное новогоднее предложение от Синьоры "Итальянский ужин на четыре персоны". Это калорийные, изысканные, праздничные блюда, приготовленные ею для домашнего торжества. В составе ужина: Паштет из куриной печени с кедровыми орешками 400 г Запечённый перец с чесноком и базиликом 500 г Лосось, маринованный с апельсином и коньяком 200 г Баклажаны алла пармиджана 850 г Поркетта с травами 1 кг Лазанья болоньезе 1 кг Канеллони с рикоттой и шпинатом 900... →
Простые зимние удовольствия
Простые зимние удовольствия
Распродажа подарочных сертификатов в Casa Leone
Распродажа подарочных сертификатов в Casa Leone
Присоединяемся к дискаунт движению чёрного ноября 2020 года и объявляем о невиданной распродаже подарочных сертификатов Casa Leone. Только 27 - 29 ноября их можно приобрести в кафе на Лубянском проезде 15/2 и на нашем сайте со скидкой 20%. Сертификат на посещение джелатерии на две персоны - 1.760 рублей Сертификат на 1 кг джелато с доставкой - 1.680 рублей  Сертификат на 1 кг джелато - 1.440 рублей Сертификат на итальянский ужин на двоих - 3.600 рублей  Наш... →
Чем полакомиться в ноябре
Чем полакомиться в ноябре
Этой осенью комплименты гостей кафе Casa Leone достаются сезонному сорбету из фейхоа и новому джелато из сыра качотта с черным трюфелем. Расскажем о них подробнее. Сорбет из фейхоа в наше джелатерии можно попробовать только в ноябре и декабре. Полный витаминов и микроэлементов (среди них йод и еще 90 полезных веществ, как утверждают ученые), кисло-сладкий ароматный плод появляется в Москве только под конец года. Мы не упускаем шанса вовремя... →
Джелато с доставкой в подарок
Джелато с доставкой в подарок
Предлагаем новую услугу - подарочный сертификат на 1 кг итальянского мороженого с доставкой. С его помощью можно оформить заказ на доставку джелато на нашем сайте в любой момент, когда хочется насладиться десертом в одиночку или с компанией слажкоежек. Для того, чтобы воспользоваться сертификатом, необходимо ввести его уникальный код и выбрать вкусы на странице доставки. Термобокс, сохраняющий прохладу джелато, привезут домой или в офис через 1-1,5 часа... →
Шесть лет в центре Москвы
Шесть лет в центре Москвы
Шесть лет назад наше кафе, тогда называвшееся иначе, впервые открыло свои двери для гостей в качестве первой в столице итальянской джелатерии. С того сентябрьского дня капитально изменился мир, значительно изменилась Москва, основательно изменились мы. Одно осталось, к счастью, неизменным – качество нашего уникального десерта, которое москвичи считают «лучшим мороженым в городе». Подобная оценка ежечасно мотивирует нас расти, совершенствоваться, не терять надежду в нелегкие времена.... →
Спасибо, лето 2020!
Спасибо, лето 2020!
Прощаемся с летом с чувством благодарности. Несмотря на его тревожное начало, мы смогли открыться после карантина, адаптироваться к новой реальности. Наши партнёры и поставщики с пониманием отнеслись к финансовой ситуации, обеспечив нам возможность наладить работу кафе. Ни один из сотрудников не разболелся, и наша команда с энтузиазмом вернулась на свои места на кухне, у кассы, в зале. Сильнейшей поддержкой и даже откровением для нас в последние месяцы стало мощное ощущение востребованности... →
Джелато в тюбике появилось на Сардинии
Джелато в тюбике появилось на Сардинии
Необычную для джелато упаковку придумали джелатьере-технологи компании Bolmea из городка Темпьо-Паузания в провинции Сассари. Для того, чтобы заявить о себе на рынке производства популярного десерта, они стартовали с инновационным продуктом под названием Squeezito. Он приготовлен на основе родниковой воды или местного молока, шоколада, фруктов, сахара, декстрозы, глюкозы и клетчатки. Это мороженое, которое следует постепенно выжимать из мягкого пластикового... →
Вкусы июля на витрине Casa Leone
Вкусы июля на витрине Casa Leone
Вы уже попробовали новые оригинальные вкусы сорбетов и джелато летнего сезона 2020? Прохладное наслаждение и яркие вкусовые открытия гостям кафе Casa Leone дарят наши новинки. Это сорбет из чёрной смородины, сорбет из жимолости без сахара, сорбет из апероля (18+), а также джелато из кондитерского белого вина и изюма и джелато из ванили и вишни. В ближайшее время на витрину вернется классический, всеми любимый сорбет из банана - о нём давно мечтали наши завсегдатаи. Сорбет... →
Доставка джелато из Casa Leone
Доставка джелато из Casa Leone
С 5 июля прохладное джелато или освежающий сорбет в любом количестве на дом можно заказать на нашем сайте. Оформить заказ на доставку мороженого из кафе Casa Leone просто: выберите вкусы и добавьте их в корзину из расчета, что в термоконтейнере объемом 1 кг можно разместить до четырех вариантов десерта. Укажите данные для доставки и оплатите заказ онлайн. Мы свяжемся с вами и уточним детали заказа и время визита курьера. Важно: онлайн-заявки... →
Место встречи - кафе Casa Leone
Место встречи - кафе Casa Leone
Дождались! Мы снова вместе! С огромной радостью и волнением ждём встречи с нашими гостями в ближайшие дни. С 23 июня джелатерия Casa Leone открыта для гостей, желающих насладиться итальянской едой и десертом в уютном пространстве кафе. Мы выполняем все санитарно-эпидемиологические требования властей для обеспечения максимальной безопасности контактов и надеемся на понимание и взаимность со стороны гостей. Маски и перчатки, проверка температуры на входе в заведение,... →
Доставляем джелато и сорбеты
Доставляем джелато и сорбеты
Хорошая новость! По многочисленным просьбам джелатоманов с 17 мая джелато и сорбеты из кафе-джелатерии Casa Leone можно заказать на дом. Заказы принимаются ежедневно, кроме понедельника, через приложение "Яндекс Еда" с 12 до 20 часов. Доставляем десерт в термобоксах в пределах МКАД. Минимальный объем для оформления доставки - 1 кг (большой контейнер вмещает три-четыре вкуса на ваш выбор). Вкусы джелато и сорбетов, доступные на данный момент для заказа, указаны на... →
До встречи в Доме льва
До встречи в Доме льва
Нам грустно расставаться с вами, но альтернативы, увы, нет. С 28 марта по 23 июня 2020 года кафе Casa leone уходит на каникулы: мы полностью прекращаем приготовление еды, обслуживание в залах в связи с невозможностью обеспечить безопасность нашему персоналу и гостям в сложившихся условиях. Планируем оставаться дома, пересматривать итальянские фильмы... а ещё оттачивать кулинарное мастерство на своих кухнях в ожидании того дня, когда наш Дом льва вновь откроет... →
Сюрпризы для прекрасных дам
Сюрпризы для прекрасных дам
Отмечаем нежный весенний праздник специальной акцией: 7, 8 и 9 марта угощаем вас черничным коктейлем при заказе горячего итальянского блюда - тальяты, лосося, дорадо или сибаса. В составе мягкого ароматного напитка - черника, ром, ликер Malibu. Само собой, добавляем счастье и изысканным ассортиментом вкусов джелато и сорбетов. К длинным выходным мы приготовили любимый дамский сорбет из клубники, мяты и просекко, а также сорбеты из горького шоколада, из малины,... →
Защитникам Отечества - от шефа Casa Leone
Защитникам Отечества - от шефа Casa Leone
К праздничному уик-энду шеф итальянского кафе Casa Leone приготовил новинку - медальоны из вырезки с соусом из белых грибов и пикантным картофелем черри. Это сытное блюдо понравится всем, кто любит богатое вкусами сочетание традиционных ингредиентов мужского обеда или ужина. Кроме того, 22, 23 и 24 февраля мы дарим коктейль Gin Martini при заказе горячего блюда (филе лосося, филе утки, сибас, дорада, тальята и медальоны). Приходите  отдыхать  и отмечать... →
Мастер-класс рукодельниц в кафе Casa Leone
Мастер-класс рукодельниц в кафе Casa Leone
На днях в кафе Casa Leone на Лубянском проезде провели творческий мастер-класс участницы группы ВК Вдохновение, идеи, куклы. Наше пространство наполнилось уютной, радостной атмосферой рукоделия, неторопливыми разговорами дам, увлеченных совместным созданием новых поделок. Небольшой мастер-класс плавно перетёк в чаепитие, дегустацию джелато и сорбетов, обмен подарками — они достались и нам. Уникальные львы, львицы и львята, сшитые... →
"Итальянцы заслужили победу"
"Итальянцы заслужили победу"
В итальянском Римини завершился IX чемпионат мира по приготовлению джелато. Победу уверенно одержали хозяева турнира, на втором месте - Япония, на третьем - Аргентина. Свои впечатления о главном соревновании за первенство в джелатоиндустрии рассказала синьора Азалия. "С каждым разом чемпионат мира по приготовлению джелато становится все более захватывающим зрелищем. Присутствуя уже на третьем из девяти турниров Gelato World Cup, отмечаю, что уровень... →
Только в 2020-м: скидка 20% на джелато с собой
Только в 2020-м: скидка 20% на джелато с собой
Новый 2020-й год красотой и совершенством своего редкого двойного цифрового символа вдохновил нас на суперакцию. Каждый 20-й день месяца после 20.00 часов мы предлагаем вам купить итальянское джелато и сорбеты с собой со скидкой 20%. Если вы без ума от нашего свежеприготовленного натурального десерта, не забудьте 20-го января (и в последующие месяцы соответственно!) заглянуть к нам за его запасом для себя и близких. Условия акции распространяются только на покупку... →
По будням вдвойне вкуснее
По будням вдвойне вкуснее
С января по будням в кафе Casa Leone на Лубянском проезде можно насладиться итальянской кухней на выгодных условиях. Наши гости получают приятные бонусы при заказе определенных позиций меню.  Понедельник: второй суп в подарок Вторник: при заказе десерта - чайник зелёного или чёрного чая Среда: при заказе брускетты - чашка кофе (американо/эспрессо/капучино на выбор) Четверг: при заказе салата — фокачча с розмарином Пятница: заказ блюда на двоих обеспечит два... →
Наши комплементы при заказе доставки
Наши комплементы при заказе доставки
Приятная новость для тех, кто наслаждается отдыхом в кругу семьи и не планирует пока выбираться в центр столицы. До 16 января при заказе через сервисы Яндекс.Еда и Delivery Club вы получаете от кафе Casa Leone вкусные комплементы. Напомним, Яндекс.Еда доставляет наши блюда, десерты и джелато в пределах нескольких километров от Лубянского проезда. С 3 до 16 января включительно при заказе от 1.250 рублей на этом сервисе мы дарим брускетту с запечённым перцем... →
В Новый год - с запасом джелато
В Новый год - с запасом джелато
Рождественские каникулы и встреча Нового года, отдых с детьми и друзьями, увлекательные прогулки по Москве, подарки и вечеринки... Праздничный сезон начался, и мы искренне желаем вам провести его весело и активно, в приятном настроении и при хорошем самочувствии. К новогоднему столу предлагаем вам запастись оригинальным, натуральным десертом в термоконтейнерах. Итальянское джелато и сорбеты в 24 вариантах можно приобрести в кафе на Лубянском проезде, 15/2... →
Зимнее меню в кафе Casa Leone
Зимнее меню в кафе Casa Leone
Приглашаем за новыми впечатлениями от вкусной еды в итальянское кафе Casa Leone. Наше зимнее меню включает десять гармоничных блюд, отражающих настроение яркого праздничного сезона. По замыслу шефа основной акцент сделан на традиционных для рождественского стола сочетаниях мясных деликатесов и соусов, на ароматах цитрусовых и шоколада, на сытных закусках к аперитивам. Приходите пробовать зимние новинки и бестселлеры итальянской кухни... →
Black Friday sale в кафе Casa Leone
Black Friday sale в кафе Casa Leone
Это не чёрная пятница, а мегадольчевита: накануне выходных есть шанс запастись свежеприготовленным, натуральным итальянским мороженым с очень сладкой скидкой! И насладиться десертом с близкими или в одиночку - кому как больше нравится. Итак, весь день в пятницу 29 ноября в итальянском кафе Casa Leone можно приобрести любимые вкусы джелато и сорбетов с собой на 30% ниже обычной стоимости. Термоконтейнеры объемом 500 г/ 750 г/ 1 кг и две дюжины сортов мороженого ждут джелатоманов... →
Девятая пицца в подарок
Девятая пицца в подарок
Королевское предложение от Casa Leone
Королевское предложение от Casa Leone
Осенние новинки от бармена
Осенние новинки от бармена
Укрощаем осеннюю меланхолию согревающими напитками, и вам советуем! Ароматное сезонное предложение от бармена кафе Casa Leone включает в себя Медово-пряный латте Лавандовый раф Чай без чая «Яблочный пирог» Карамельное какао Фисташковый глясе Имбирный латте каркадэ Апельсиново-шоколадный раф Объем любого напитка из предложения равен 250 мл, стоимость - 260 рублей. Каким бы ни было настроение, приходите наслаждаться сладкими сочетаниями вкусов на Лубянский... →
Подарок от Casa Leone для вашего учителя
Подарок от Casa Leone для вашего учителя
Гуру, маэстро, сэнсэй, мэтр — как бы мы не называли этого человека, память о нём и благодарность за полученные знания остаются с нами навсегда. Накануне Дня учителя приглашаем вас к участию в розыгрыше сертификата на итальянский ужин для вашего наставника. Конкурс проводится в соцсетях Casa Leone. Для участия в розыгрыше необходимо написать несколько слов о любимом учителе на своей странице в Instagram, Facebook, ВКонтакте, упомянув его профиль. В этой публикации следует отметить... →
За летними вкусами - в Casa Leone
За летними вкусами - в Casa Leone
Как же не хочется прощаться с яркими вкусами и сочными красками жаркого сезона! По просьбам гостей мы решили сохранить часть итальянского лета до следующей весны и добавили в меню Casa Leone бестселлеры из нашего летнего предложения. Это буррата с томатами и шпинатом, зелёное ризотто со страчателлой, пицца с креветками и цукини, пицца с грушей и горгонзолой. Кстати, летние пиццы обрели сладкозвучные, дразнящие воображение названия. Одна именуется Perfetta, другая... →
Джелатоновинки для детей и взрослых
Джелатоновинки для детей и взрослых
Лето в столице, хоть и не оправдало погодных ожиданий, подарило гостям кафе Casa Leone массу вкусовых впечатлений. Мы получили кучу восторженных отзывов от тех, кто попробовал сорбет из манго и маракуйи и сезонные сорбеты из черешни, клубники, персика, абрикоса в июне и июле. В августе на витрине появились новые  вкусы десерта  -  джелато из печенья Oreo (его обожают малыши) и джелато из йогурта и вишни (кисло-сладкое наслаждение!), а еще вернулся лакомый... →
Летние предложения для гурманов и энофилов
Летние предложения для гурманов и энофилов
Уверены, любителям итальянской кухни и вина понравятся специальные сезонные предложения от шефа кафе Casa Leone.  Во-первых, винная карта, объединившая шедевры производителей из регионов Венето, Эмилия-Романия, Сицилия, Апулия и Абруццо. Красные, белые и игристые вина в сухом и полусладком вариантах были отобраны и продегустированы нашей командой, поэтому смело рекомендуем эту коллекцию для истинного наслаждения обедом или ужином в нашем кафе. Во-вторых,... →
Натуральные сорбеты: витамины и прохлада
Натуральные сорбеты: витамины и прохлада
Заехали на рынок, а там столько всего свежего, увлекательного... Пока глаза окончательно не разбежались, взяли несколько ящиков клубники, базилик, мяту, лимоны, груши. Вернулись в кафе, помыли, почистили всю эту ароматную красоту, отправили в блендер вместе с водой, сахаром, другими составляющими. Затем фризер охладил и взбил смесь до верного градуса и кремовой структуры. Готовые сорбеты в лотках провели несколько часов в холоде и покое прежде, чем появиться на витрине Casa Leone в своей аппетитной... →
Джелато и сорбеты для летних вечеринок
Джелато и сорбеты для летних вечеринок
Заказать кейтеринг джелато от кафе Casa Leone просто: достаточно прийти на Лубянский проезд, 15/2 для дегустации и выбора вкусов итальянского десерта, а также обозначить время и место вечеринки и внести оплату. Но результат ваших усилий будет гарантированно впечатляющим... Витрина с волшебным разнообразием свежеприготовленного лакомства покоряет гостей всех возрастов и статусов. Это проверено нашим пятилетним опытом: джелатайо Casa Leone угощали приглашенных на банкеты... →
Чем перекусить, путешествуя по Тоскане
Чем перекусить, путешествуя по Тоскане
Восемь местных недорогих деликатесов, рекомендованных в качестве уличной еды онлайн-изданием Visit Tuscany, стоит взять на заметку тем, кто отправится отдыхать в наш любимый регион Италии. Скьячатта, лепешка чуть тоньше фокаччи, сама по себе является неплохой закуской, а в компании с начинкой превращается в сытный обед. Хрустящая или мягкая, сдобренная оливковым маслом и солью, она найдется в любой пекарне или лавке, и по вашему желанию её хлебное обаяние... →
Пасхальное джелато приготовили в кафе Casa Leone
Пасхальное джелато приготовили в кафе Casa Leone
В Пасхальное воскресенье приглашаем вас в наше семейное кафе попробовать новый вкус итальянского мороженого, а именно джелато из кулича. Это сливочное чудо приготовлено нашими джелатьере специально к светлому празднику Воскресения. Только один день - 28 апреля - пасхальное джелато будет представлено на витрине Casa Leone. Тем, кто предпочитает свежеприготовленные сорбеты, мы предложим наши хиты и новинки. Груша и корица, малина и розмарин, клубника, мята и просекко, лимон и базилик - вот лишь... →
Подтверждено официально: джелато добавляет счастье
Подтверждено официально: джелато добавляет счастье
Джелато в креманке или в рожке? Наш выбор предопределен, если верить ученым. Несколько лет назад лондонские психиатры выяснили, что мороженое активирует те же зоны удовольствия в мозге, что и выигрыш в лотерею или прослушивание любимого трека. Этот вывод был недавно подтвержден исследованием L'Istituto del Gelato Italiano: 73 % психологов и специалистов по питанию уверены, что джелато способно значительно улучшить эмоциональное состояние человека. Свежая статистика показала, что 62 % итальянцев... →
Семейная история и высокотехнологичное джелато Серджио Колалуччи
Семейная история и высокотехнологичное джелато Серджио Колалуччи
В 1974 году в курортном городе Неттуно в регионе Лацио было две джелатерии (сейчас их около тридцати). Одну из них основали родители Серджио Колалуччи, купив рецептуру и лавочку на рыночной площади у старого джелатьере. Предприимчивая пара всю работу от поиска ингредиентов до обслуживания гостей выполняла сама, в четыре руки. ⠀ ⠀ Серджио, старший из четырех детей, помогал на кухне и незаметно для себя осваивал профессию. Позже, закончив вуз с дипломом инженера, он понял, что равнодушен... →
Неутомимый волшебник из Сан-Джиминьяно
Неутомимый волшебник из Сан-Джиминьяно
В центре притяжения джелатоманов со всей планеты – маленьком кафе Gelateria del Dondoli в Сан-Джиминьяно – к счастью, ничего не меняется. Лучезарный маэстро встречает гостей у входа и вмиг обращает их в своих друзей и фанатов, отвечая на вопросы, фотографируясь с желающими, хохоча и жестикулируя. Так что ощущение тепла, радости накатывает ещё до того, как выбираешь среди нескольких десятков сортов джелато и сорбетов... А уж после встречи вкусовых рецепторов с поразительными сочетаниями ингредиентов восторг... →
Тирамису - вкус Европейского Дня джелато 2019
Тирамису - вкус Европейского Дня джелато 2019
Итальянский десерт тирамису стал официальным вкусом Дня джелато, который отмечается в Европе 24 марта по решению парламента ЕС с 2013 года. "Виноват" в этом безупречный рецепт 21-летнего итальянского джелатьере Томаса Инфанти. Он превзошел 11 конкурентов и стал чемпионом на турнире Gelato Tiramisu Italian Cup в рамках 59-й Международной выставки джелато.   Официальными вкусами сладкого торжества ранее побывали шоколад и вишня, малина и персик, груша и бисквит,... →
Итальянские блюда для весенней энергии
Итальянские блюда для весенней энергии
В весенние дни предлагаем попробовать растительные хиты кафе Casa Leone, даже если вы не придерживаетесь поста. В овощах, бобовых и грибах — энергия и полезные микроэлементы, к тому же, в итальянском исполнении они "звучат" особенно нежно. Рекомендуем суп из зеленого горошка и мяты, томатный суп с базиликом и имбирем, капрезе, ризотто с лесными грибами, картофель, запеченный с розмарином, шпинат по-итальянски, овощи гриль с соусом песто, пиццу "Примавера" и в качестве десерта любой из... →
Воскресный завтрак с Вероникой Хлебовой
Воскресный завтрак с Вероникой Хлебовой
В воскресенье 17 февраля мы приглашаем вас в кафе Casa Leone на творческую встречу с экзистенциальным психологом, автором книг, известным блогером Вероникой Хлебовой. Ее книги прочитали тысячи людей и нашли в них поддержку. Она говорит о поисках внутренних опор, чтобы не зависеть от чужих мнений, и о том, почему так трудно выстраивать отношения, и что нужно, чтобы их выстроить. Вероника Хлебова проведет одну работу с запросом, с помощью авторских метафорических карт. Этот способ позволяет... →
Джелато-десерт — наш подарок влюбленным
Джелато-десерт — наш подарок влюбленным
Кондитеры и джелатьере встретились в Римини
Кондитеры и джелатьере встретились в Римини
С 19 по 23 января итальянский городок Римини снова стал сладким центром планеты. В него устремились джелатьере, кондитеры, пекари — новички и профессионалы в своем деле — чтобы поучаствовать в 40-й Международной выставке Sigep. Она проводится ежегодно, представляя главных героев индустрии и их достижения в искусстве создания вручную джелато, кондитерских изделий, хлеба и кофейных напитков.  Юбилей отмечается с оптимистичным слоганом... →
Сорбеты против авитаминоза
Сорбеты против авитаминоза
Вторую половину зимы, тянущуюся в столице бесконечно долго, мы призываем наших гостей провести в борьбе. Бороться будем с апатией и авитаминозом! Наша поддержка в этом деле — продолжительный сон, прогулки, итальянские комедии и свежеприготовленные сорбеты из ягод и фруктов. В прохладном десерте малина, облепиха, лимон, банан, клубника, лесные ягоды, манго, киви сохраняют витамины, ценные вещества и микроэлементы. Ведь в процессе приготовления они вручную очищаются... →
Предлагаем доставку еды из кафе Casa Leone
Предлагаем доставку еды из кафе Casa Leone
Ах, незабываемый вкус удовольствия! Ох, необходимость выезжать в центр, когда хочется комфорта и тишины... Но решение есть: теперь наши десерты, закуски и горячие блюда можно заказать на дом с помощью сервиса Яндекс.Еда, если лень или некогда выходить на улицу. Заказы на доставку принимаются с 12 до 22 часов ежедневно. Удобно, что на странице кафе Casa Leone в сервисе Яндекс.Еда ежедневно обновляются вкусы джелато и сорбетов, доступные для доставки на... →
Встречаем Новый год с джелато
Встречаем Новый год с джелато
Для любителей итальянской кухни кафе Casa Leone открыто во все дни новогодних праздников, за небольшим исключением. В понедельник 31 декабря наше кафе работает до 18 часов, во вторник 1 января — выходной день. Со среды 2 января мы вернёмся к обычному графику с 10 утра до 23 вечера. Для гостей, планирующих запастись итальянским десертом к праздничному столу, на нашей витрине представлены джелато "Шоколад страчателла", "Горький шоколад, апельсин и пломбир", "Горгонзола... →
Подарите праздник сладкоежкам
Подарите праздник сладкоежкам
На нашем сайте появилась новая услуга для любителей итальянского мороженого — онлайн-продажа подарочных сертификатов от кафе Casa Leone. Теперь для того, чтобы подарить сладкий праздник друзьям и близким, можно из любой точки планеты приобрести в режиме онлайн электронный сертификат на 1 кг джелато или сертификат на посещение джелатерии на 2 персоны.  Подарок с уникальным штрих-кодом будет отправлен по указанному вами адресу электронной почты. Получатель сможет... →
Новогоднее меню от шефа Casa Leone
Новогоднее меню от шефа Casa Leone
С 21 декабря по 13 января встречаем гостей Casa Leone зимними новинками от шефа. Специально для новогодних обедов и ужинов готовим: - Паштет из печени цыпленка со свежеиспечённым хлебом - Салат с мандаринами, филе утки и горгонзолой - Фетучини с утиным рагу - Пенне с индейкой и шафраном - Ньокки с соусом из грецких орехов и горгонзолы После закусок и горячих блюд предлагаем гостям продегустировать эксклюзивные рождественские десерты с джелато — пломбир с мандариновым... →
"Сыр да паста — пища наша"
"Сыр да паста — пища наша"
Итальянский культ еды вызывает у иностранцев не столько восхищение или усмешку, сколько серьезный вопрос — как при таких глубоких чувствах к пасте и джелато итальянцам в целом удается сохранять фигуру? В недавней беседе мы попросили шефа Марко Робина рассказать о ежедневном рационе его соотечественников. Ответ изумил и порадовал нас, но вопросов стало еще больше...  «Проснувшись, мы первым делом пьем черный эспрессо. Без ничего. К десяти утра созреваем... →
Новогодний кейтеринг от Casa Leone
Новогодний кейтеринг от Casa Leone
Впереди праздничный сезон, предполагающий отдых и веселье... и заботы для тех, кто организует корпоративные и светские вечеринки. Именно им адресовано наше новогоднее предложение по кейтерингу. Мы приготовим и доставим витрину с 9 лотками джелато и сорбетов, что обеспечивает 210 порций десерта и рассчитано на 100 гостей. Стоимость услуги — от 55 тысяч рублей. Кейтеринг джелато требует предварительного заказа, минимум за неделю до события, и... →
Осенние вкусы итальянского мороженого
Осенние вкусы итальянского мороженого
Приглашаем на аперитивы в Casa Leone
Приглашаем на аперитивы в Casa Leone
Прививаем итальянские традиции и приглашаем в кафе Casa Leone на аперитивы! По будням с 17 до 19 часов, как принято в Италии, мы угощаем гостей, заказавших бокал вина или алкогольный коктейль. Для них шеф специально готовит к вечеру несколько классических блюд: антипасти, салаты, пиццу или лазанью. Выбрать на свой вкус итальянскую еду и напитки будет просто и увлекательно. Освежив бокал, можно заново наполнить и тарелку с закусками. Заходите в кафе Casa Leone на... →
Празднуем Хеллоуин в Casa Leone
Празднуем Хеллоуин в Casa Leone
Знакомьтесь: шеф Марко Робин
Знакомьтесь: шеф Марко Робин
Те из вас, кто недавно посещал кафе Casa Leone, наверное, заметили высокого, импозантного итальянца в белом шефском кителе. Он то и дело выходит с нашей кухни, демонстрируя новое блюдо, или беседует с хозяйкой заведения, одновременно внимательно наблюдая за работой персонала и за эмоциями на лицах гостей. Он собран и сосредоточен и, кажется, что вся его энергия ежесекундно посвящена одной цели - служить итальянской кухне и завоёвывать для неё адептов. Итак, знакомьтесь! Марко Робин, итальянский... →
Фестивалю джелато стало тесно в Европе
Фестивалю джелато стало тесно в Европе
Во Флоренции на днях завершился IX Европейский фестиваль джелато. Главную награду - участие в шоу Gelato Festival World Masters 2021 - получил победитель 2016 года, римский шеф Юдженио Морроне, автор сорбета Mandarino Tardivo из мандарина, мяты и имбиря. Фестиваль, который проходит с апреля по сентябрь на главных площадях европейских городов, похоже, вырос из своего формата. К участию и продвижению собственных рецептов и вкусов итальянского мороженого теперь приглашаются маэстро из Японии,... →
День Москвы - это наш праздник
День Москвы - это наш праздник
Джелато "Москва" - наш подарок гостям кафе Casa Leone в День города! В воскресенье 9 сентября мы по традиции угощаем порцией нашего восхитительного пломбира. С итальянского мороженого из сливок, молока и сахара или - хорошо знакомого всем пломбира - началась история первой в Москве сети джелатерий "Пломбир". Джелато "Москва" было одним из классических сливочных вкусов, приготовленных маэстро Серджио Дондоли и представленных в сентябре 2014 года на открытии кафе на Лубянском проезде. За... →
Серджио Колалуччи представляет: инновационное джелато без сахара
Серджио Колалуччи представляет: инновационное джелато без сахара
Когда пять лет назад молодой паре, заглянувшей в кафе Gelateria Colalucci, пришлось отказать своему малышу-аллергику в порции джелато, владелец заведения Серджио Колалуччи задумался. Задумался, как джелатьере в третьем поколении и чемпион мира по приготовлению джелато, как отец двух детей, как руководитель высокотехнологичной джелато-лаборатории и как итальянец, преданный довольно консервативным взглядам на качество еды. Необходимость создать и предложить гостям свой продукт без сахара... →
Итальянцы и джелато: отношения в цифрах
Итальянцы и джелато: отношения в цифрах
Для тех, кто интересуется отношением итальянцев к их любимому десерту, мы подготовили любопытную статистику от экспертного издания l’Osservatorio di Sigep. Ежегодно в Италии употребляется 1/3 фабричного мороженого и 2/3 джелато, что говорит о склонности итальянцев выбирать высокое качество и натуральный состав еды.   За период с мая по сентябрь 2018 года жителями республики будет съедено около 2 млрд порций десерта. Среди заметных тенденций в производстве и... →
Краткий путеводитель по лучшим джелатериям Флоренции
Краткий путеводитель по лучшим джелатериям Флоренции
Как считают историки, первое джелато было приготовлено маэстро Бернардо Буонталенти в XVI веке во Флоренции и с подачи Екатерины Медичи позднее покорило европейскую знать. Статус первородства несколько обязывает и современных флорентийских джелатьере быть на высоте, сохраняя традиции приготовления, отличное качество, впечатляющие вкусы десерта. Летом 2018 года итальянский журнал о питании ll Journale del Cibo изучил предложения джелатерий... →
Всемирный день льва в кафе Casa Leone
Всемирный день льва в кафе Casa Leone
В пятницу 10 августа наш Дом Льва (ит. - Casa Leone) отметит Всемирный день самых крупных представителей семейства кошачьих. Весь день при заказе малой или средней порции джелато или сорбета мы подарим экстра порцию гостям, на одежде или аксессуарах которых будет изображен царь зверей. Кроме того, сфотографируем и увековечим на нашем сайте и в соцсетях всех, кто разделяет нашу любовь к великолепным хищникам. В этот день защитники животных по всей планете по традиции... →
Как отличить джелато от подделки?
Как отличить джелато от подделки?
Далеко не всё мороженое, что украшает витрины кафе итальянских городов, готовится вручную из свежих продуктов и в небольших объёмах. Тем не менее, вывески заманчиво гласят Gelato, и туристы в августовскую жару охотно покупают этот прохладный продукт. Как узнать, что перед вами качественное джелато? Есть несколько отличительных признаков, по которым вы легко сможете найти его во время путешествий по Италии.  Во-первых, джелато содержит лишь 15% воздуха, оно плотное... →
Свежее джелато и сорбеты - подарок лета
Свежее джелато и сорбеты - подарок лета
Летние новинки в меню Casa Leone
Летние новинки в меню Casa Leone
Что делать, когда до отпуска в Италии ещё далеко, а так хочется ощутить её жизнерадостные объятия? Мы, например, устремляемся на кухню кафе Casa Leone, чтобы с азартом приготовить что-нибудь по-настоящему итальянское по рецептам, привезенным из путешествий по Тоскане. Так и недавно от любви к Италии в нашем меню появились новые блюда из летнего урожая. Наши сезонные предложения включают нежно-пряное ризотто с грушей и горгонзолой, сытную пиццу с персиками и козьим... →
Новые вкусы от Серджио Колалуччи
Новые вкусы от Серджио Колалуччи
Два сезонных сорбета и три интригующих по составу джелато - вот итог рабочего визита итальянского шефа-джелатьере Серджио Колалуччи в кафе Casa Leone. За несколько часов веселого общения маэстро создал на нашей кухне пять вкусов мороженого, и каждый из них великолепен.  Черешня, клубника и абрикос, молочный шоколад, маскарпоне, апельсин, лимон, сливки, финики и мед в необычных комбинациях привели в восторг наши вкусовые рецепторы. Эксклюзивные... →
От джелато станет мир добрей
От джелато станет мир добрей
Лето в кафе Casa Leone началось с добрых дел и с новых знакомств! В акции "Купи джелато - подари жизнь!" приняли участие российские знаменитости, с энтузиазмом продавая мороженое и вызывая восторг у наших гостей.  Телеведущие Елена Летучая, Алла Михеева, Екатерина Стриженова, Валдис Пельш, актрисы Мария Машкова, Елена Захарова, Анжелика и Кристина Каширины, Лукерья Ильяшенко, певец Марк Тишман, актеры Анатолий Белый, Сергей Друзьяк, Роман Маякин, Никита Панфилов... →
День защиты детей в кафе Casa Leone
День защиты детей в кафе Casa Leone
В пятницу 1 июня российские актеры, телеведущие и музыканты поддержат подопечных фонда "Подари жизнь", выступив в качестве продавцов мороженого в итальянском кафе Casa Leone. В этот день с 13.00 до 18.00 часов за витриной нашего кафе можно будет увидеть Ингеборге Дапкунайте, Дарью Меньшикову, Никиту Панфилова, Лукерью Ильяшенко, Романа Маякина, Антона Денисенко, Лену Летучую, Настю Задорожную, сестер Анжелику и Кристину Кашириных. О своем желании участвовать в акции также заявили Дарья Сагалова,... →
Поднимем бокалы за Италию!
Поднимем бокалы за Италию!
Приятная новость: в ассортименте кафе Casa Leone снова появились алкогольные напитки для совершеннолетних гостей. Изысканные вина Prosecco, Pino Grigio, Chianti, Chardonnay из разных регионов Италии, классические и авторские коктейли, дижестивы и коктейли с джелато, горячие алкогольные напитки, а также всевозможный крепкий алкоголь. Они гармонично дополняют простые и вкусные блюда из нашего меню, да и сами по себе способны улучшить настроение. Алкогольные аперитивы... →
Постимся по-итальянски
Постимся по-итальянски
Постное меню кафе Casa Leone - это свежие продукты, исключительно итальянские рецепты и, разумеется, в каждое блюдо мы добавляем счастье! Именно сейчас на нашей кухне готовятся овощи, зелень, бобовые, орехи и фрукты в самых затейливых сочетаниях. От супа до десерта - только растительная, полезная, витаминами богатая пища! На первое можно взять крем-суп из нута с розмарином, на второе - капонату или овощи на гриле. В качестве закуски хороши шпинат с чесноком и... →
Тосканская кухня в кафе Casa Leone
Тосканская кухня в кафе Casa Leone
Уже совсем скоро мы предложим гостям итальянского кафе Casa Leone новые блюда тосканской и сиенской кухни! Мы научились готовить их на курсах в знаменитой кулинарной школе Леллы Чезаре Чамполи Scuola di cucina di Lella, основанной в Сиене в 1996 году. Основательница школы известна тем, что изучает средневековые рецепты, часто появляется на кулинарных телешоу, возглавляет ассоциацию Lady Chefs и в рамках своего участия во всевозможных федерациях поваров обучает иностранцев... →
Французы - чемпионы мира по приготовлению джелато
Французы - чемпионы мира по приготовлению джелато
Лучшей командой на 8-м Чемпионате мира по приготовлению джелато в Римини была признана команда Франции. На втором месте - команда Испании, на третьем - австралийцы. Чемпионат, который проводится каждые два года в рамках выставки Sigep 2018 в Римини, объединяет профессиональных джелатьере со всей планеты. Соревнования между командами-участниками идут в течение нескольких дней. Жюри оценивает работы конкурсантов по ряду критериев и в финале определяет команду-победителя,... →
В Римини начался чемпионат мира по приготовлению джелато
В Римини начался чемпионат мира по приготовлению джелато
Новогодние вкусы джелато в Casa Leone
Новогодние вкусы джелато в Casa Leone
Новогодняя коллекция вкусов итальянского мороженого будет представлена на витрине кафе Casa Leone до 25 января. По многочисленным просьбам джелатоманов мы продлеваем сезонное наслаждение! Сорбет из мандарина, джелато из апельсина, корицы и шоколада, джелато из глинтвейна, а также экстремальное мороженое из шишки (с кусочками основного ингредиента!), судя по отзывам, пришлись по вкусу нашим гостям. Хотя бестселлерами праздничных дней по традиции остаются сорбет из горького шоколада, фисташковое... →
Мастер-класс для звездных малышей
Мастер-класс для звездных малышей
Алла-Виктория и Мартин Киркоровы, обаятельные дети короля поп-сцены, приехали 28 декабря в кафе Casa Leone, чтобы поучаствовать в новогоднем мастер-классе. Они старательно раскрашивали пряники и паковали их для своих друзей, а затем поспешили к витрине, чтобы выбрать среди 24 вкусов итальянского мороженого. После нескольких минут раздумий Алла-Виктория решила остановиться на клубничном сорбете. Мартин захотел полакомиться своим любимым шоколадным джелато. Нам... →
Рождественские подарки для кафе Casa Leone
Рождественские подарки для кафе Casa Leone
Наши гости знают толк в подарках и в мороженом! На Рождество к нам заехал телеведущий и джелатоман со стажем Андрей Малахов. Он подарил нашему кафе трогательный плакат, купленный специально для нас на аукционе ретроплакатов. Мы в ответ вручили ему сертификат на джелато с собой и сертификат на романтический ужин, которым он воспользовался на следующий же день, пригласив в кафе Casa Leone гастроэнтузиаста Нику Белоцерковскую. Ника пришла в восторг от итальянских блюд, приготовленных... →
Новогодние мастер-классы в кафе Casa Leone
Новогодние мастер-классы в кафе Casa Leone
В преддверии Нового года и Рождества приглашаем наших больших и маленьких гостей на мастер-классы, которые запланированы на период с 23 декабря по 7 января с 12.00 до 13.00 часов. Участники мастер-класса в компании аниматора смогут украсить имбирный пряник, съесть порцию любимого джелато, приготовить вишнёвый глинтвейн под руководством бармена и выиграть полкило джелато в викторине-лотерее. Готовые пряники можно упаковать в качестве подарка для близких или друзей или съесть в нашем... →
Джелато в подарок волонтерам
Джелато в подарок волонтерам
Традиционный бал волонтеров благотворительного фонда "Подари жизнь" состоялся на днях в столичном театре "Современник". На этом празднике в честь неравнодушных и сильных духом людей было немало знаменитостей, искренних эмоций, дружеского тепла. В качестве подарка волонтерам кафе Casa Leone организовало джелато-кейтеринг. Красочная витрина с прохладным лакомством была принята с восторгом, в течение вечера все вкусы итальянского мороженого, привезенного нашей командой на бал, были... →
Дисконтные карты для гостей кафе Casa Leone
Дисконтные карты для гостей кафе Casa Leone
Ешь наше, пей свое в кафе Casa Leone!
Ешь наше, пей свое в кафе Casa Leone!
До 25 декабря в кафе Casa Leone действует акция "Ешь наше, пей своё". В связи с ребрендингом наше заведение получает новую алкогольную лицензию, и этот процесс требует времени. Мы решили не лишать наших завсегдатаев удовольствия сочетать вкусную итальянскую еду с алкогольными напитками.  По условиям акции гости могут принести для употребления в кафе нераспечатанную емкость любого крепкого алкоголя (более 9% с акцизной маркой), за исключением пива и напитков... →
Итальянский обед со скидкой
Итальянский обед со скидкой
Приходите на итальянский обед в кафе Casa Leone на Лубянском проезде! С 12 до 16 часов по будням мы предлагаем пасту, пиццу, ризотто, салаты, супы, закуски и панини со скидкой в 20%. Эти блюда из основного меню мы готовим из свежих, качественных продуктов по рецептам итальянских шефов, привезенных из Рима и Сиены. За обедом можно посмотреть классику итальянского кино - фильмы "Римские каникулы" и "Укрощение строптивой" демонстрируются сейчас на экранах в большом... →
Добро пожаловать в кафе Casa Leone!
Добро пожаловать в кафе Casa Leone!
У кафе "Пломбир" на Лубянском проезде изменилось название. Теперь наше заведение называется кафе-джелатерия Casa Leone, и в нем по-прежнему можно насладиться лучшим джелато в городе. За три года со дня открытия первой джелатерии "Пломбир" в Москве мы развивались, искали пути продвижения нашего продукта, получая как приятный, так и негативный опыт партнёрства. В результате в столице открылось несколько кафе "Пломбир", и джелато стало доступным для жителей разных районов. В то же время было... →
Летнее меню в джелатерии Casa Leone
Летнее меню в джелатерии Casa Leone
В городе лето, а в нашем меню - новые итальянские блюда и сезонные новинки! Мы придумывали и готовили их совместно с американским шеф-поваром Рэдом Мартином, больше 10 лет работавшим на кухне итальянского ресторана. Он предложил иную трактовку классических рецептов, соединив ингредиенты в восхитительной гармонии вкуса. Итак, обновленное меню кафе Casa Leone предлагает гостям в качестве летних закусок запеченные баклажаны "алла пармиджана", салат с фетучини из цукини с артишоками... →
Джелато от "Пломбира" появилось в столичных кофейнях
Джелато от "Пломбира" появилось в столичных кофейнях
Наше партнерство с сетью Double B Coffee&Tea привело к первым вкусным итогам. Теперь итальянским мороженым по рецептам Серджио Дондоли можно полакомиться в кофейнях известного бренда в центре Москвы. Заказать джелато из инжира и маскарпоне, четырех орехов или шоколада и трюфеля у бариста заведения и наслаждаться нежным десертом в сочетании с любимым напитком - одно из городских удовольствий в будни и выходные. Для любителей фруктовых вкусов в кофейнях приготовлены... →
Новые вкусы ко Дню России!
Новые вкусы ко Дню России!
"Пломбир" на летних фестивалях
"Пломбир" на летних фестивалях
Для любопытных и легких на подъём летняя Москва насыщена удовольствиями. И одно из них - разнообразное итальянское мороженое от сети "Пломбир". Наслаждайтесь нашими джелато и сорбетами, гуляя по столичным достопримечательностям! В ближайшее время мобильные витрины "Пломбира" будут работать на открытии зоны отдыха "Площадь Сити" на Пресненской набережной (8 июня), на фестивале исторических реконструкций "Времена и эпохи" (экспозиция рядом с каруселью на Площади... →
День защиты детей в "Пломбире"
День защиты детей в "Пломбире"
В Международный день защиты детей мы приглашаем в кафе "Пломбир" всех любителей мороженого и предлагаем насладиться натуральными джелато и сорбетами, а также помочь ребятам, чьи дни и ночи проходят в борьбе с тяжелыми заболеваниями. Многие из них проведут этот день в больничных стенах, и мы хотим напомнить им, что они не одиноки и могут рассчитывать на нашу поддержку. С октября 2015 года на витринах наших кафе представлен вкус мороженого "Подари... →
Грушевый сорбет в исполнении шефа
Грушевый сорбет в исполнении шефа
Рано или поздно до столицы доберется лето. И тогда настанет звездный час для нашего свежего, фруктового деликатеса под названием "Грушевый сорбет". Он создан из груши сорта "Конференция", лимона, сахара и воды и обладает мягким, сочным вкусом. В субботу 20 мая мы угостим нашим новейшим сорбетом гостей кафе "Пломбир" на Даниловском рынке. В этот же день в рамках гастрономического праздника "Даниловский 2.0: Фестиваль в честь открытия обновленного рынка" там выступит наш шеф-джелатьере... →
На Даниловском рынке открылся "Пломбир"
На Даниловском рынке открылся "Пломбир"
Даниловский рынок у метро "Тульская" хорошо знаком приверженцам правильного питания, натуральной и разнообразной еды. К тому же, на этом столичном рынке представлена кухня народов мира, и вкуснейшие блюда готовятся на глазах у гостей. Здесь можно удовлетворить свое любопытство и подарить вкусовым рецепторам уйму необычных ощущений. В этом раю для гурманов теперь можно найти итальянское мороженое, приготовленное вручную из свежих ингредиентов.... →
К летнему сезону готовы!
К летнему сезону готовы!
Сезон солнца, счастья и мороженого объявляем открытым! В первый день мая джелатерия "Пломбир" поучаствовала в торжественном открытии скакового сезона на Центральном московском ипподроме, угощая нарядных игроков и их спутниц итальянским десертом. В течение ближайших месяцев наши мобильные витрины можно будет найти в столичных парках, на фестивалях и уличных шоу, в центре города и даже в Подмосковье. Вкусное джелато и сорбеты от "Пломбира"... →
Фуршет от "Пломбира" в Третьяковке
Фуршет от "Пломбира" в Третьяковке
В рамках сотрудничества с благотворительным фондом "Подари жизнь" джелатерия "Пломбир" организовала фуршет на закрытом показе выставки работ русской художницы Зинаиды Серебряковой, который состоялся 24 апреля в Третьяковской галерее. Итальянские закуски и напитки пришлись по вкусу гостям вечера. Мероприятие проводилось только для друзей фонда, в его программу вошел эксклюзивный показ короткометражных фильмов с участием Чулпан Хаматовой и Диной Корзун, учредителей... →
Фестиваль джелато стартовал во Флоренции
Фестиваль джелато стартовал во Флоренции
В пятницу 21 апреля на площади Микеланджело во Флоренции начался традиционный летний Фестиваль джелато. Этот веселый и аппетитный "праздник на колесах" для любителей gelato artigianale проводится в восьмой раз. В течение летних месяцев фестиваль джелато охватит Рим, Турин, Милан, Лондон, Варшаву, Гамбург и другие европейские города. На каждой площадке организаторы обещают представить новейшие изобретения от шефов 16 местных джелатерий и всеми любимые вкусы... →
"Пломбир" на Пятницкой приглашает на коктейли!
"Пломбир" на Пятницкой приглашает на коктейли!
В выходные 22 и 23 апреля мы угостим вас вторым коктейлем в честь годовщины со дня открытия "Пломбира" на Пятницкой! Ведь у совершеннолетних гостей нашего джелато-бара с недавних пор есть большой арсенал средств, чтобы отпраздновать любое событие. Пара десятков алкогольных и безалкогольных коктейлей, крепкие напитки, джелатосеты с алкоголем появились в барной карте нашего кафе.   Уверены, что тех, кто ещё не знаком с волшебной гармонией алкоголя и итальянского... →
В Сан-Джиминьяно открылся шоу-рум Всемирного фонда джелато
В Сан-Джиминьяно открылся шоу-рум Всемирного фонда джелато
Шоу-рум Всемирного фонда джелато (WWGF) был открыт для публики 25 марта в центре Сан-Джиминьяно. Разрезав символическую ленточку, маэстро Серджио Дондоли пригласил мэра города, журналистов, коллег и друзей в просторный зал. Вместе с сооснователями фонда Серджио Колалуччи и Джанкарло Тимбальдо он рассказал о миссии фонда, о его достижениях и перспективах. Затем все трое маэстро с энтузиазмом угощали публику джелато из фисташки, джелато из рикотты и карамелизированными... →
День gelato artigianale отметят в Европе 24 марта
День gelato artigianale отметят в Европе 24 марта
С 2012 года по решению Европейского парламента 24 марта отмечается как День gelato artigianale. Этой чести итальянский десерт удостоился благодаря тому, что, по мнению парламентариев, он отличается превосходным качеством и пищевой безопасностью, отражая высокие стандарты сельского хозяйства государств Евросоюза. В этот день одна из стран, мастера которой входят в Artglace (Конфедерация ассоциаций европейских джелатьере), презентует вкус года на официальных торжествах в Брюсселе. Сорбет из... →
Вкусная Масленица в джелатерии "Пломбир"
Вкусная Масленица в джелатерии "Пломбир"
Масленичная неделя в джелатерии "Пломбир" на Лубянском проезде полна гастрономических сюрпризов. В нашем меню вы найдете блины с традиционными сортами мороженого, а также фантастические новые вкусы, например, джелато с подкопченым лососем! Это необычно и очень аппетитно!  Также для вашего удовольствия мы приготовим блины с грибным жульеном и джелато "Белые грибы", с красной рыбой и джелато "Лосось", с апельсиновым конфитюром и джелато "Венеция" или со свежей клубникой и... →
График работы "Пломбира" в новогодние дни
График работы "Пломбира" в новогодние дни
Новогодняя программа для маленьких джелатоманов
Новогодняя программа для маленьких джелатоманов
Итальянская кухня в джелатерии "Пломбир"
Итальянская кухня в джелатерии "Пломбир"
В эти волшебные рождественские дни кафе "Пломбир" на Китай-городе исполнит не раз высказанное пожелание гостей и представит в меню настоящие итальянские блюда!  С 25 декабря честная домашняя итальянская кухня, основанная на качестве ингредиентов и приверженности традициям, ждет посетителей кафе "Пломбир" на Лубянском проезде. В наше меню вошли блюда, которые любит и просит приготовить нашу Синьору маэстро Серджио Дондоли во время пребывания в Москве. Это... →
Новогодняя коллекция для джелатоманов
Новогодняя коллекция для джелатоманов
С 10 декабря по 15 января откройте для себя шесть праздничных вкусов натурального мороженого от джелатерии "Пломбир"! Оригинальная новогодняя коллекция вкусов, созданных в нашей джелато-лаборатории специально для ценителей джелато, будет ежедневно представлена на витринах всех кафе "Пломбир" в городе. Во-первых, это особый сорбет из мандарина и ёлки под названием Babbо Natale arriva и витаминный сорбет из клюквы с шоколадом. Во-вторых, это богатое на оттенки вкуса джелато из... →
"Пломбир" поучаствовал в гастрономическом шоу
"Пломбир" поучаствовал в гастрономическом шоу
Какое гастрономическое шоу может обойтись без фантастически вкусного и яркого итальянского джелато? На X Предновогоднем фестивале "Фуд Шоу Christmas" в Сокольниках джелатерия "Пломбир" представила каноническое gelato artigianale десяти сортов по рецептам итальянских маэстро.  Кроме того, гости шоу воспользовались шансом продегустировать приятные новинки от нашего шефа-джелатьере: порционное мороженое разных форм и вкусов, эскимо и другие экспериментальные... →
Приглашаем на "Безумное чаепитие"!
Приглашаем на "Безумное чаепитие"!
В субботу 26 ноября мы устраиваем благотворительную акцию "Безумное чаепитие" в честь дня рождения фонда "Подари жизнь". Она будет проводиться в течение всего дня в наших джелатериях на Лубянском проезде и в Центральном детском магазине. Купив любой горячий напиток - чай, кофе, какао или глинтвейн, вы поможете детям с тяжелыми заболеваниями. Все средства, вырученные от продажи горячих напитков в "Пломбире" 26 ноября, будут адресованы подопечным фонда. В день... →
Джелато сет - удовольствие для взрослых
Джелато сет - удовольствие для взрослых
Что такое джелато сет? Это шарик свежего, натурального мороженого и порция крепкого алкоголя. В сочетании с ликером, коньяком, виски или самбукой джелато и сорбеты от "Пломбира" превращаются в заманчивый десерт для тех, кто ищет новых вкусов (и достиг совершеннолетия). Для наших взрослых гостей мы создали несколько вариантов джелато сета:  коньяк, фисташковое джелато и сорбет из горького шоколада; виски, ванильное джелато и ассорти... →
Наши маэстро снова в Москве!
Наши маэстро снова в Москве!
В конце октября в Москву с рабочим визитом прибыли шефы-джелатьере "Пломбира" Серджио Дондоли и Серджио Колалуччи. Маэстро планируют провести инспекцию производства в нашей джелато-лаборатории, поделиться новыми рецептами мороженого и принять участие во встречах с нашими партнерами.  Первый день своего визита они начали с прогулки по Красной площади, а также побывали на одном из столичных рынков в поисках ингредиентов для приготовления джелато мирового... →
Сделано в "Пломбире": свадебный кэнди-бар
Сделано в "Пломбире": свадебный кэнди-бар
В кафе "Пломбир" на Лубянском проезде появилась новая услуга для тех, кто любит праздновать со вкусом и размахом. К свадьбе, юбилею, дню рождения ребенка или корпоративному мероприятию мы приготовим изысканный сладкий стол с разнообразными кондитерскими изделиями. Традиционный кэнди-бар предполагает нарядную сервировку около десятка различных сладостей - пирожных, кексов, конфет, печений ручной работы, созданных специально для праздника из натуральных продуктов. Обращайтесь - наши... →
Лучший джелатьере 2016 года работает в римской кондитерской
Лучший джелатьере 2016 года работает в римской кондитерской
На днях во Флоренции завершился Фестиваль джелато, который стартовал в апреле и за пять месяцев осчастливил своим присутствием главные площади Рима, Турина, Валенсии, Пармы, Неаполя, Милана, Лондона и Берлина. В каждом городе публике были представлены классические сорта итальянского мороженого, а также новые и необычные вкусы от местных джелатерий. Для того, чтобы определить самое популярное джелато, среди посетителей фестиваля проводилось голосование.  По... →
Ешь пасту за Италию в джелатерии "Пломбир"!
Ешь пасту за Италию в джелатерии "Пломбир"!
24 августа в результате землетрясения в самом сердце Италии были разрушены старинные города Аматриче, Аркуата и Аккумули. Количество пострадавших исчисляется сотнями. Без крыши над головой остались тысячи людей... Нам важно помочь итальянцам делом, и поэтому с 31 августа по 6 сентября с 17.00 и до 23.00 часов в меню джелатерии "Пломбир" на Лубянском проезде появится паста. Традиционное итальянское блюдо будут готовить наши друзья, не оставшиеся равнодушными к трагедии. 31 августа,... →
Получи третий вкус бесплатно!
Получи третий вкус бесплатно!
Горгонзола - бесподобно и оригинально
Горгонзола - бесподобно и оригинально
Горгонзола - небольшая коммуна площадью в 11 квадратных км и населением около 20 тысяч человек в итальянской области Ломбардия, расположенная недалеко от Милана. Этот городок стал известен миру благодаря местным кулинарам, в средние века приготовившим сыр на основе молока, ферментов и грибков пеницилла. Пикантный запах и острый вкус сделали его одним из популярнейших десертных сыров. Его подают к вину и аперитивам, включают в состав пиццы, едят с... →
"Римские каникулы" и другие приключения джелатоманов
"Римские каникулы" и другие приключения джелатоманов
Этим летом наши знакомые джелатоманы побывали в Риме и испытали массу новых вкусовых ощущений от настоящего gelato artiaginale. К примеру, в старейшей римской джелатерии Giolitti, открытой в 1900 году, они обнаружили вкус Vacanze Romane. Это мороженое было приготовлено из груши, грецкого ореха и карамели. Найти самое вкусное шоколадное джелато было непросто, но все же цель была достигнута: такое мороженое предлагает гостям сеть джелатерий и шоколатерий Venchi.... →
"Игры победителей" заряжают оптимизмом
"Игры победителей" заряжают оптимизмом
На VII Всемирные детские «Игры победителей» в Москву из 16 стран приехали почти 500 ребят, преодолевших тяжелые заболевания при поддержке благотворительного фонда «Подари жизнь». Для нас стало огромным событием познакомиться с юными победителями и, конечно, угостить их от души! Наш девятикилограммовый торт и натуральное мороженое были встречены на «ура». Благодарим фонд «Подари жизнь» за возможность порадовать ребят и порадоваться за их успехи на соревнованиях!
Наше джелато на фестивале "Московское мороженое"
Наше джелато на фестивале "Московское мороженое"
С 24 июня до 10 июля в центре Москвы проводится летний фестиваль мороженого. Джелатерия "Пломбир" представляет на этом фестивале самые вкусные хиты от нашего шефа Кирилла Крылова - сливочные, шоколадные, ягодные, травяные и другие сорта популярного десерта. Стоимость малой порции джелато - 150 рублей, средней - 250 рублей, большой - 350 рублей. На время праздника джелато и сорбеты "Пломбира" предлагаются на площадках рядом с ЦУМом и недалеко от входа на станцию метро "Площадь Революции".... →
Летние хиты джелатерии "Пломбир"
Летние хиты джелатерии "Пломбир"
По данным руководства сети, бестселлерами джелатерии "Пломбир" в июне стали сорбеты - клубника, мято и просекко (18+), киви, лесные ягоды и горький шоколад. Среди сортов джелато лидируют пломбир, базилик, печенье и карамель, а также пломбир с шоколадом. У тех, кто впервые пробует наш продукт, восторженные эпитеты вызывают вкус сорбета из облепихи, сорбета из манго и имбиря и джелато из инжира и сыра маскарпоне.     Мороженое - одно из замечательных... →
Музыкальные приключения с итальянцами на Флаконе
Музыкальные приключения с итальянцами на Флаконе
Уик-энд 4 и 5 июня выдался в Москве прохладным и дождливым. Несмотря на это, фестиваль "Приключения с итальянцами на Флаконе" собрал несколько тысяч посетителей, которые наслаждались общением, покупками, лекциями, мастер-классами, квестами, бесконечными селфи, вкусной, свежеприготовленной едой, а также джелато и сорбетами от "Пломбира". И музыкой - живой, искренней и покоряющей сердца. В этом году на фестивале выступали друзья нашей джелатерии -  команда "КимаКима",... →
Фестиваль джелато добрался до Милана
Фестиваль джелато добрался до Милана
В начале июня в Милане на площади Кастелло можно попробовать самые необычные и оригинальные вкусы итальянского мороженого в рамках фестиваля джелато 2016. И проголосовать за те, что понравились больше других. В каждом из десяти европейских городов, куда приезжает фестиваль, местные жители и туристы голосуют за лучшие вкусы джелато и сорбетов. Их авторов-победителей назовут и наградят на финальном шоу в первых числах сентября во Флоренции. По результатам... →
Дондоли показал коллеге Красную площадь
Дондоли показал коллеге Красную площадь
Основатели Всемирного фонда джелато Серджио Дондоли и Серджио Колалуччи, приехавшие в Москву по приглашению сети "Пломбир" , большую часть времени проводят в нашей новой джелато-лаборатории. Они делятся популярными в Италии рецептами с нашим шефом Кириллом Крыловым, объясняют ему нюансы приготовления и хранения итальянского мороженого, проверяют соблюдение технологий производства и консультируют руководство сети. Прекрасная майская погода все же соблазнила... →
Лучшие джелатьере Италии приехали в Москву
Лучшие джелатьере Италии приехали в Москву
Серджио Дондоли - один из наиболее авторитетных специалистов в джелато-индустрии - хорошо знаком столичным любителям итальянского мороженого и гостям нашей джелатерии.  Серджио Колалуччи - коллега и друг Дондоли - известен в Италии и за ее пределами, как кулинар высочайшего уровня, получивший немало наград за приверженность традициям производства джелато и смелость в гастрономических экспериментах. Своей целью Колалуччи ставит популяризацию gelato artigianale на планете. Он обучает... →
"Пломбир" покоряет столичные парки
"Пломбир" покоряет столичные парки
Лето объяло Москву, и теперь нашими джелато и сорбетами наслаждаются посетители парков "Фили", "Музеон", "Сокольники", "Северное Тушино", а также гости зоопарка и планетариума столицы. Мобильные джелатошопы сети "Пломбир" работают с 10 утра до 22 вечера по будням и выходным. Наши юные сотрудники с удовольствием рассказывают о достоинствах свежеприготовленного итальянского мороженого и предлагают попробовать все вкусы перед покупкой. Цены на малую, среднюю... →
Дондоли получит премию "Маэстро искусства и ремесел"
Дондоли получит премию "Маэстро искусства и ремесел"
Фонд Колони Cologni Fondazione при содействии с Международной школой итальянской кухни и Международным институтом культуры Triennale di Milano на днях объявили о создании премии МАМ - "Маэстро искусства и ремесел". Одним из ее лауретов станет наш шеф Серджио Дондоли, автор непревзойденных вкусов итальянского джелато и чемпион мира по изготовлению мороженого.  Эта награда предназначена для поощрения лучших итальянских мастеров в области ручного... →
Сладкая фея "Пломбира"
Сладкая фея "Пломбира"
Яна Наумова - шеф-кондитер с 16-летним стажем - почти не покидает свое рабочее место. Словно сосредоточенная на магии волшебница, она увлечена процессом приготовления выпечки и десертов: то медовик пора украсить, то эклерам внимание уделить. Но на короткое интервью время все же нашла. - Как Вы оказались на кухне "Пломбира"?  - Меня пригласили создавать деликатесы и дали полную свободу творчества. Это лучшее, о чем может мечтать кондитер. Разве... →
Миланскую пиццерию Briscola признали лучшей в Италии
Миланскую пиццерию Briscola признали лучшей в Италии
В Парме обнародовали результаты 25-го Всемирного чемпионата по приготовлению пиццы, который проводился в апреле и собрал более 700 участников из сорока стран и тысячи фанатов этого блюда. Лучшей пиццерией 2016 года в Италии было названо миланское заведение Briscola Pizza Society, расположенное недалеко от знаменитого кафедрального собора. За нее проголосовало более 5 тысяч человек. Также в ходе соревнований были определены победители в 13 номинациях, среди которых... →
Наше мороженое обезоружило юных "мафиози"
Наше мороженое обезоружило юных "мафиози"
В воскресенье 24 апреля в кафе "Пломбир" на Лубянском проезде звучала тревожная музыка и раздавались одиночные выстрелы: мирные жители пытались одолеть участников опасной преступной группы и маньяка в ходе игры "Мафия". Ее проводил создатель столичного клуба "Мафия Драйв" Сергей Родыгин для юных гостей джелатерии. За три часа ребята сыграли несколько раз, так что каждый из них успел проявить себя в разных ролях и посоревноваться в умении спорить, убеждать, манипулировать и добиваться... →
Сертификат от "Пломбира" за любовь к джелато!
Сертификат от "Пломбира" за любовь к джелато!
Встретимся в джелато-баре на Пятницкой!
Встретимся в джелато-баре на Пятницкой!
На Пятницкой улице, в доме 73, рядом с станциями метро Серпуховская/Добрынинская гостей принимает наш новый джелато-бар "Пломбир". Он появился в рамках совместного проекта нашей джелатерии и кофейни "Даблби". Джелато-бар работает по будням с 8 утра до 22 вечера, по выходным - с 10 утра до 22 вечера. Гостям предлагается около 24 вкусов натурального итальянского мороженого, а также молочные коктейли на основе джелато и сорбетов, фреши, вода и соки... →
Европейский день gelato artigianale - 24 марта
Европейский день gelato artigianale - 24 марта
Джелато со вкусом йогурта, чернослива и злаков - новый сорт мороженого, придуманный нашим джелатьере Кириллом Крыловым. Этот сорт был представлен посетителям кафе "Пломбир" на Лубянском проезде в честь Европейского дня gelato artigianale. Летом 2012 года Европейский парламент решил ежегодно отмечать 24 марта как день gelato artigianale. "Мороженое, приготовленное вручную, отличается превосходным качеством и пищевой безопасностью, оно отражает высокие... →
"Звездные" вкусы для нашего Друга
"Звездные" вкусы для нашего Друга
В честь грандиозной премьеры шоу "Я" Филиппа Киркорова в Москве наша джелатерия создала эксклюзивные сорта! Это джелато из молочного шоколада с шоколадной крошкой и сорбет из клубники, черники и фиалки. В день премьеры 16 марта эти сорта стали подарком нашему Другу и Артисту и приятным сюрпризом-угощением для VIP-гостей фуршета в Кремлевском Дворце. В дни проведения шоу в Москве - с 17 по 20 марта - посетители кафе "Пломбир" на Лубянском проезде также продегустировали новые сорта... →
Наши сорбеты - источники витаминов
Наши сорбеты - источники витаминов
Сладкоежкам, отказавшимся от десертов на 7 недель поста, предлагаем обратить внимание на наши сорбеты. Они разнообразны по вкусу и тают во рту. Лимон, малина, клубника, манго и имбирь, банан, киви, облепиха - это хиты, которые почти каждый день представлены на наших витринах. В 1 кг сорбета от джелатерии "Пломбир" содержится 600-700 г натуральных фруктов. При ручном изготовлении фрукты не подвергаются тепловой обработке, так что все их витамины и полезные вещества идут на... →
Новому "Пломбиру" - новый бармен!
Новому "Пломбиру" - новый бармен!
После реконструкции в кафе на Лубянском проезде появилась барная стойка, внушительный ассортимент напитков и бармен Александра. Пока Александра создавала "нечто совершенно иное" для завсегдатая джелатерии, удалось выяснить её мнение по ряду важных вопросов. - Девушку правильно называть барменом или существует другое название? - Все эти "барвумен" отдают кривой борьбой с сексистскими стереотипами (которая сама по себе уже стереотип). Констатация из разряда сомнительных достижений... →
"Пломбир" на Китай-городе открывается после реконструкции
"Пломбир" на Китай-городе открывается после реконструкции
"Италия очень разная!"
"Италия очень разная!"
"Эта поездка в Италию у меня первая и точно не последняя. Мы посетили три города, если быть точнее, то два города или одну республику, а именно туристический городок Римини, где проходила выставка Sigep 2016,  Венецию и старейшее государство Европы общей площадью чуть более 60 квадратных километров - Сан-Марино. Рассказывать про каждый город по отдельности не стану, а опишу общие впечатления о самой Италии. Конечно, это совершенно другая страна, другой быт и менталитет... Каждый... →
"Пломбир" на Лубянском проезде закрывается на ремонт
"Пломбир" на Лубянском проезде закрывается на ремонт
Со среды 20 января джелатерия "Пломбир" на Лубянском проезде закрывается на косметический ремонт. Обещаем (и очень надеемся), что необходимая реконструкция будет выполнена в кратчайшие сроки, и в начале февраля наше кафе с новым интерьером, новым меню и новым сервисом для комфортного отдыха отметит новоселье. С вашим участием, разумеется... :)   А пока идет ремонт, наше джелато и сорбеты неизменно ждут вас в наших кафе  - в джелатерии "Пломбир" в ЦДМ (м. Лубянка) и в джелатошопах... →
Джелатьере в поисках нового вкуса
Джелатьере в поисках нового вкуса
В итальянском Римини идет подготовка к VII Кубку мира по джелато, который состоится 23-27 января в рамках международной выставки SIGEP 2016.  О своем участии заявили команды из Аргентины, Австралии, Японии, Италии, Марокко, Мексики, Польши, Испании, Швейцарии, США, Чили, Уругвая и Сингапура. В программе соревнований значится приготовление торта из джелато, 4 миниатюр шоколадного джелато, подготовка трех горячих закусок, сочетаемых с джелато, а также изготовление съедобной ледяной... →
Наше джелато и сорбеты - для зрителей новогодних шоу!
Наше джелато и сорбеты - для зрителей новогодних шоу!
Рождественские праздники для юных сладкоежек
Рождественские праздники для юных сладкоежек
Температура важна для наших вкусовых ощущений
Температура важна для наших вкусовых ощущений
Приходи в "Пломбир" сниматься в клипе!
Приходи в "Пломбир" сниматься в клипе!
Если ваша мечта - сняться в красивом видеоклипе и попасть в телевизор, джелатерия "Пломбир" готова её исполнить!  В четверг 24 декабря с 16.00 до 20.00 часов в нашем кафе на Лубянке будут проводиться съемки лирического видео на песню "Италия". Руководить процессом будет известный продюсер Леонид Бурлаков, открывший Земфиру и "Мумий Тролля". Возможно, в канун католического Рождества вы станете свидетелем рождения новой музыкальной "звезды"! Все желающие смогут поучаствовать в съемках,... →
Специально для вас - настоящая итальянская пицца!
Специально для вас - настоящая итальянская пицца!
В это трудно поверить, но… по многочисленным просьбам наших гостей в меню джелатерии «Пломбир» появилась итальянская пицца! Мы сделали всё, чтобы это была лучшая пицца в центре Москвы: пригласили одного из самых талантливых пиццайоло столицы, отдали в его распоряжение вкуснейшие ингредиенты и получили 5 видов пиццы — «Маргарита», «Пепперони», «Пармская ветчина», «Тартюфа» и «Четыре сыра».  Результат превзошел все наши ожидания, и теперь нам не терпится узнать ваше мнение!
Лучший подарок на все случаи жизни
Лучший подарок на все случаи жизни
Сертификат на посещение кафе-джелатерии — универсальный подарок к любому празднику! Дети, родственники, коллеги, друзья, партнеры, школьные педагоги и хорошие соседи будут рады встрече с восхитительным итальянским мороженым. Стоимость сертификата на посещение двух персон составит 2.000 тысяч рублей. Он позволит сладкоежкам сначала получить удовольствие от процесса выбора из двух десятков сортов джелато и сорбетов, а потом насладиться десертом... →
Дондоли подарил "фиалкам" русских матрешек
Дондоли подарил "фиалкам" русских матрешек
Серджио Дондоли болеет за "Фиорентину"
Серджио Дондоли болеет за "Фиорентину"
  Поэтому в эти дни маэстро можно встретить на трибуне стадиона Артемио Франки во Флоренции. Фанатам команды Дондоли когда-то посвятил особый сорт джелато Curva Fiesole. Сочетание сыра рикотта из овечьего молока и ягод черники по цвету напоминает "Фиалки" - так болельщики называют футболистов ACF Fiorentina из-за их бело-фиолетовой формы. "Сегодня я собираюсь на матч между "Фиорентиной" и португальской командой "Белененсеш", а в воскресенье на игру с нашим вечным соперником - туринским... →
"Безумное чаепитие" в Сан-Джиминьяно
"Безумное чаепитие" в Сан-Джиминьяно
Веселый мастер-класс от Italian week festival
Веселый мастер-класс от Italian week festival
Мастер-классы, проведенные в нашем кафе в рамках фестиваля Italian week, доставили много удовольствия и взрослым, и детям. Поэтому мы решили их повторить: 20, 26 и 27 декабря в джелатерии "Пломбир" на Лубянке будут проводиться рождественские праздники. В нашей программе - украшение имбирных пряников и конкурсы, розыгрыш подарочных сертификатов, порция джелато на ваш вкус и много приятных сюрпризов. Стоимость билета на 1 участника любого возраста - 400 рублей.  Запись по телефону... →
Новый джелатошоп открылся в Хамовниках
Новый джелатошоп открылся в Хамовниках
День рождения Аллы-Виктории Киркоровой
День рождения Аллы-Виктории Киркоровой
Открылся наш джелатошоп в ТЦ "Тройка"!
Открылся наш джелатошоп в ТЦ "Тройка"!
Любители джелато помогли подопечным фонда "Подари жизнь"
Любители джелато помогли подопечным фонда "Подари жизнь"
Благодаря нашим посетителям в ходе акции Dolce Novembre мы собрали больше 45 тысяч рублей в пользу фонда "Подари жизнь". Эту сумму составили доходы от продажи джелато одноименного сорта и десертов от Сильвии Темпорин, от благотворительного аукциона, а еще значительный денежный вклад от нашего тайного поклонника Евгения.  Мы также рады сообщить, что за октябрь и ноябрь в сети кафе "Пломбир" было куплено 1.714 порций джелато сорта "Подари жизнь" на сумму 240 тысяч рублей. Средства от продажи... →
Норвежцы приготовили гигантский рожок мороженого
Норвежцы приготовили гигантский рожок мороженого
Согласно книге рекордов Гиннесса, самое высокое мороженое в мире было произведено минувшим летом на фабрике небольшой норвежской компании Henning-Olsen. Рожок высотой 3,08 метра создали из 1.080 литров мороженого, 60 литров шоколада и 111 килограммов вафельного бисквита. После того, как представители книги рекордов Гиннесса засвидетельствовали мировое достижение, гигантское мороженое весом около тонны доставили на вертолете в город Кристиансанн. Там им насладились больше 10 тысяч человек.  Так... →
Поздравляем чемпионов мира по боевым искусствам!
Поздравляем чемпионов мира по боевым искусствам!
Итальянцы узнали о вкусах иностранцев
Итальянцы узнали о вкусах иностранцев
Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Понятно